Le verger

L'actinidia craint l'asphyxie racinaire. Nous avons donc dû drainer les parcelles en sol et en aérien.

Originaire de Chine, cet liane sarmenteuse, caduque, produit des fruits qui portent le nom de "KIWI". Ce nom provient de la Nouvelle Zelande, faisant référence à leur emblème national.

Sous notre climat le mode de conduite de la culture a été le T-bars ou pergola simple. Cela consiste à former une voûte avec les branches fructifères.

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